Martedì 13 novembre, presso l’Auditorium GiGroup di Milano, andrà in scena la terza edizione di Trace ID Food&Wine, il workshop organizzato da Logistica Management e dedicato alla supply chain dei settori food, beverage & wine, in programma. Mancano davvero pochissime ore per iscriversi gratuitamente all'evento attraverso il sito ufficiale www.trace-id.eu e poter assistere a demo live e case study di successo sull'ottimizzazione dei processi e delle soluzioni per la filiera alimentare e delle bevande.

Quest’anno, la terza edizione annovera tra i suoi partner e sponsor aziende che contribuiscono con il loro know how e le loro tecnologie innovative a rendere più snella ed efficiente la supply chain, ormai multichannel, fortemente customizzata e tesa dal punto di vista dei flussi. Aziende del calibro di Accenture, DNV GL, Esker, Generix Group, Gep Informatica, Nord Elettronica e Overlog, che attraverso case studies di successo illustreranno i vantaggi della trasformazione digitale applicata all’alimentare e alle bevande. Inoltre, non mancherà l’area espositiva pensata per i momenti di networking e per ottenere maggiori informazioni sulle soluzioni presentate nel corso della giornata.

Per conoscere quello che il workshop offrirà ai partecipanti, non c’è modo migliore di dare uno sguardo all’agenda della giornata, ricca di interessanti applicazioni nei settori alimentare, bevande e vitivinicolo:

AGENDA TRACE ID FOOD&WINE 2018

14:00 Registrazione partecipanti

14:30 Food&Wine: oltre il prodotto, verso l’esperienza
Enzo Baglieri, associate professor SDA Bocconi e chairman Trace ID Food&Wine

14:50 La logistica del Food&Wine è sempre più...
Catherine Balavoine, supply chain execution solutions manager Generix Group

15:10 Il vino si racconta tramite la blockchain
Renato Grottola, global director M&A officer & digital transformation DNV GL

15:30 Coffee break e networking

16:00 La logistica alimentare: dal vino alle crociere. La nuova logistica tra creatività e tecnologia
Valentina Carer, operations director SEDISP Alberto Cirelli, direttore commerciale GEP Informatica

16:20 Soluzioni in ottica magazzino 4.0 anche nel Food&Wine: San Marco Beverage a Venezia, un case study di successo
Marco Crasnich, CEO Overlog

16:40 Blockchain 4 supply chain - Demo live: una cabina di regia per il monitoraggio real time del trasporto alimenti con trasparenza e condivisione dei dati
Alberto Nunzio Bonadonna, senior manager technology consulting Accenture
Carlo Donadio, digital supply chain manager Accenture

17:00 Question time

17:30 Aperitivo finale e networking

Non resta che andare su www.trace-id.eu e registrarsi attraverso il form per prendere parte al workshop Trace ID Food&Wine di Logistica Management.  Arrivederci al 13 novembre!

Save the date:
13 novembre 2018
Workshop Trace ID Food&Wine
Auditorium GiGroup Piazza IV Novembre 5 - Milano
Organizzatore: Logistica Management – Editrice TeMi
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