Per i prodotti surgelati, lo stoccaggio in magazzino ad una temperatura costante e controllata è fondamentale per garantire sicurezza alimentare, qualità del prodotto e rispetto dell’intera catena. Lo sa bene Orogel, che grazie alla soluzione progettata da Jungheinrich, la terza negli oltre vent’anni di collaborazione strategica, è riuscita a realizzare una tecnologia appropriata alla filiera della “gestione del freddo”, che verrà illustrata nel dettaglio da Roberto Lorino, Director Automated Systems di Jungheinrich e Valter Zino, Direttore Generale Impianti e Tecnologie di Orogel nel corso del webinar “Cold chain nel settore alimentare” e in programma per il prossimo 28 novembre.

L’evento, organizzato da Logistica Management, sarà moderato da Marco Bettucci, Lecturer di Operations and Technology, SDA Bocconi School of Management e si svolgerà su piattaforma Zoom a partire dalle 14:30.

La partecipazione è gratuita previa registrazione online sul sito dell’evento, dove sono disponibili l’agenda e maggiori dettagli sui contenuti, i partner e i relatori della giornata.

Oggi, Orogel dispone di undici stabilimenti produttivi e, tra questi, il sito Orogel 3 di Cesena ne è il fiore all’occhiello, nonché cuore dell’intero sistema. Questo impianto, progettato e realizzato da Jungheinrich, è tra i più grandi magazzini automatici a -25 °C costruiti in Italia per lo stoccaggio e la movimentazione informatizzata di prodotti surgelati. L’innovativa soluzione di automazione per lo stoccaggio frigorifero messa a punto da Jungheinrich per Orogel sarà tra gli argomenti presentati al webinar di Logistica Management, durante il quale Jungheinrich, insieme a Orogel, fornirà interessanti spunti sull’evoluzione delle soluzioni di automazione nella cold chain alimentare, presentando l’impianto Orogel 3 come una struttura all’avanguardia e un’eccellenza a livello europeo in grado di soddisfare le reali necessità presenti e future, garantendo al tempo stesso benefici operativi e gestionali.

Una collaborazione ventennale che ha visto l’implementazione di un magazzino completamente automatico con l’ottimizzazione di una tecnologia all’avanguardia e appropriata alla cold chain nel settore alimentare.

Ricordiamo infine che il webinar, che vede già confermata la presenza dei partner Generix Group, Jungheinrich, Modula, Testo e Ubiquicom, si rivolge ai responsabili della logistica, della supply chain, delle operations, del magazzino e dell'energy management, interessati a conoscere le nuove tecnologie e servizi per vincere le sfide della cold chain nel settore alimentare.

SAVE THE DATE!
Martedì 28 novembre 2023, ore 14:30 – 17:00
Webinar Cold Chain alimentare
Organizzatori: Logistica Management
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